Agrár- és kertészmérnök házaspár vagyunk, akik több mint 10 éve földet és tanyát vettek a Dél-Alföldön és egy homoktövisekkel szegélyezett, színes kis biogazdaságot alapítottak.
Az volt a célunk, hogy minőségi organikus zöldséget, gyümölcsöt termesszünk családunk és vásárlóink számára ezért közösségi zöldégdobozrendszert indítottunk és 270 különleges zöldségfajta termesztésébe kezdtünk. Mindeközben egy másik nagy álmunkat is valóra váltottuk, mikor 2 ha-on elültettük szupergyümölcsöt termő csemetéinket!
Miért éppen homoktövis?
Mert koncentráltan található benne 190 bioaktív hatóanyag, ezért is sorolják a szuperélelmiszerek közé. Biogazdálkodóként azon dolgozunk, hogy mindezt megőrizzük, így kíméletes eljárással készítünk 100% velőt, hidegen sajtolt magolajat, ezenkívül mag-héj őrleményt és lekvárt.